Articles - Fête de la Branda - Gorbio - le 2 octobre 2016

Fête de la Branda - Gorbio - le 2 octobre 2016

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Faire découvrir le métier du bouilleur de cru, c’est le but de cette manifestation qui a lieu chaque année à Gorbio le premier week-end d’octobre.

Michel ISNARD, Maire de Gorbio, toujours présent à cette fête, est ici aux côtés d’Emile Tihi, le bouilleur de cru et de René, un bénévole toujours fidèle à cette manifestation lui aussi.

Les visiteurs ont pu découvrir avec intérêt le travail d’Emile Tihi, pour la « Branda 2016 » dans son fameux alambic, qui servait jadis aux armées. Ils ont pu aussi déguster les produits locaux et artisanaux tels que fromages, socca, miel, etc… sans oublier les pains spéciaux et délicieux de la boulangerie mentonnaise « Au Baiser du Mitron », avant d’aller flâner dans les ruelles pour trouver la bonne affaire au vide-grenier qui avait lieu dans le vieux village.

Enfin, « Les Compagnons du Mentonnais », un groupe d’artisans passionnés par les traditions et les outils anciens, ont pu démontrer aux plus jeunes, leur savoir-faire dans les vieux métiers tels que poterie à la corde, remoulage, dentelle, taille de la pierre, forge, cadran solaire et peinture sur bois.

Toute cette belle fête s’est déroulée dans une ambiance musicale, grâce à « l’Harmonie Fanfare » de Villefranche-sur-Mer ».

Texte et photos : Pascale Digeaux

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